Comida de má qualidade no São José

O Sinsej tem recebido diversas denúncias da má qualidade da comida servida a funcionários e pacientes Hospital Municipal São José.

De acordo com servidores, na última semana a carne de frango e o arroz servidos estavam mal cozidos, além de as saladas terem um aspecto ruim. Uma servidora indignou-se por encontrar um fio de cabelo nos alimentos. O problema não está apenas na qualidade e higiene, mas também na quantidade.

Atualmente, a comida do São José é fornecida pela empresa Maná Alimentos, cujo contrato – emergencial – é de três meses. De acordo com o diretor executivo do hospital, Fabrício Machado, a empresa já foi notificada.  O Sinsej cobrou melhorias e relembra os riscos da terceirização, que, além de transferir recursos públicos para a iniciativa privada, desonera a Prefeitura da responsabilidade sobre serviços importantes, como a alimentação de pacientes e servidores.

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